今月のおうちカフェ「クリスピーチキン&ホットビスケット」
大人気のあの味をおうちで再現でるめちゃめちゃ珍しい料理教室です。
サイドメニューには、コールスローサラダを作ります。これがまた、絶妙なおいしさなんです。
きっと、多くの方が作ったことあるので。コールスローサラダ。
でも、水っぽくなったり、マヨネーズとかドレッシングが主張しすぎたりしてませんか?
野菜のみじん切りは包丁でもできますが、超時短のためブレンダー(フードプロセッサー)を使います。ここは文明の利器を使ったほうがベスト!
楽しい試食タイム!
S原さんのひとことめ「わぁ~、ホントに外食みたいにおいしい~」と感動の表情。ぽわぁ~んとね^^
クリスピーチキンも少ない油でサクサクの仕上がりに(^^♪ホットビスケットは表面サクッと、中はしっとり。メープルシロップが合う~(^^♪
クリスマスにピッタリな「クリスピーチキン&ホットビスケット」は、また来年ね~(^^♪
▼本家本元のクリスピーチキン
▼スタジオソラのクリスピーチキン
どう?ニアピンでしょ!