小麦粉の代わりに、おからパウダーを使ったヘルシーなガトーショコラ。
食物繊維がたっぷりで高たんぱくなのに、低脂肪。ダイエットや体質改善、大人女子に多いプチ不調にもうれしい食材のひとつ。
毎回、大好評のレッスンです。
おからパウダーは、一時ブームになったので買ってみた!という方、多いと思います。
・・・が、しかし。
買っみたけど使い方が???(分かりません!冷蔵庫で眠っています)という方もまた多いと思います。
スタジオソラではおからパウダーを使った料理教室もありますので、今後のスケジュールと講座案内をチェックしてくださいね。
さてさて、
おからのガトーショコラにいろいろなトッピングを飾った「ファイヤーケーキ」を共有させていただきますね。
作者はO坂さん。
コロナになってから【おうち時間を充実】させるために料理教室にきている20代の女子。ヤング!←言い方、古っ(笑)

よ~く見てくださいね^^
奥のほうに飴細工で作ったファイヤー!!!炎が見えるでしょ^^
けっこう大変だったんじゃないかな。これ実は、バレンタインのケーキ♡だったんですって。愛の力ってすごいね。
ガトーショコラの周りにあるのは焼きマシュマロ。おいしそうですね^^
おからのガトーショコラは10月に開催します。3日連続で開催しますので作ってみたい方は、この機会にぜひ。
ホール1個まるまるお持ち帰りです。
・おからのガトーショコラ
・10/15(金),16(土),17(日), 11:00~、3,500円
