先週のオンライン料理教室「ホットビスケット」にご参加のYさん(東京在住)から作レポが届きましたので、シェアします。
Yさんは、オンラインレッスンがもう当たり前になっているようです。
タルトや焼き菓子をよく作るとか。すごいですね^^
▼新品のオーブンで焼成中のところ
膨らみ具合も焼き色もいい感じです^^
▼はい!できあがり~💛
まるで売ってるやつみたいですね~^^
アンティークなお皿もステキ!
Yさんの感想
今までレシピを検索して数回作ってみた事があるのですが、納得いく仕上がりに出来ずにいました。
そんな時、こちらの講座を見つけ一度、ちゃんと失敗しないレシピで習おうと思い受講しました。
レッスンでは倍量で作ったのですが生地も扱いやすくて簡単にできました。外サクッと中しっとりしたホットビスケットが出来ました。本当にお店のみたいでした。今後は食べたくなったら気軽に大量作れちゃいます。レッスン受けて大正解でした。ありがとうございました。
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