あっという間に完食！小籠包

先日のおうち薬膳「皮から作る！小籠包」に参加されたE藤さんから作レポが届きましたので、共有させていただきます。

レッスン中もそうでしたが、皮から作るとなると、小麦粉をこねて肉だねを包んで、ちまちま、ちまちま(笑)と細かい作業が続きます。

なのに、食べるのは一瞬！あっという間に完食です。

まぁこれも、手作りならでは醍醐味かなと思いますが、何よりも小籠包を作れるんだよね、自分！みたいなプチ自慢、プチ自信ができますね！

E藤さん、作レポありがとうございました(^^♪