料理教室

【残席1名】メチャメチャおいしいポークソテー

9/4(土)11時~開催の「ポークソテーと枝豆ビシソワーズ」があと1名となりました。

厚切り肉はゴムみたいに硬くなってしまう・・・おいしく焼けない・・・

そんな経験はありませんか?

料理教室スタジオソラ ポークソテー

香ばしく肉の旨みを最大限に引き出すには、焼き方がポイント!

焼き方さえマスターすれば、安い豚肉でも上質の豚肉でも、どっちでもおいしく焼けますよ。

ソテーソースを変えれば飽きずにいろいろな味を楽しめます。

教室で作るのは「オニオンソース」ですが、他に大根おろしソース、おろし生姜ソース、トマトソースなどなどもおススメします。

いかがですか?バリエーションが増えてワクワクしますね♪

料理教室スタジオソラ

サイドメニューの「枝豆ビシソワーズ」は枝豆の茹で方からやります。おいしい茹で方って、意外と知らないものですよ。

茹であがりは香りでチェック!

まもなく枝豆の旬が終わるので、この機会にご参加くださいね♪

■ポークソテーと枝豆ビシソワーズ

■9/4(土)、9/5(日) 11時~、3,500円

私のデモンストレーションを見てから、ひとりずつ作っていただきます。

お楽しみに~^^^

 

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