料理教室

春休みですね～^^ 幻となりつつかる(笑)レッスンを再開します。大人気の【再現レシピ】です。 できるだけ添加物を使わない 【 お菓子作り 】をしたい方へ！ 【春休み特別企画】 オンラインレッスン 初心 ...

スタジオソラのスパイスシリーズ。大好評のチキンカレーが登場します！ 市販のカレールゥは一切使わず、数種類のスパイスと玉ねぎで作っていくと、家庭でも本格的なスパイスカレーができあがりますよ^^ 鶏むね肉 ...

そういえば、今月はバレンタインDAYがありますね～♪ なので、2月スケジュールを追加しました。１日限定のレッスンです。 100均の焼き型を使うので、ケーキ作り初心者、未経験でも挑戦しやすいかなと思いま ...

今週末に開催する「厚切り肉のポークソテー」 毎回、大大大絶賛されるポークソテー。おそらく普通にソテーすると「かたっ！」ってなる方、多いのでは？   実は、このポークソテー。今年最後の対面レッ ...

まだ間に合います！【おうちクリスマス】クリスピーチキンとホットビスケット 誰もが知ってる！有名店の【あの味】をおうちで作れるなんて、うれしいと思いませんか？ クリスピーチキン ホットビスケット コール ...

毎回大好評のおせち①が終わり、次は「おせち②」を12/18、12/19に開催します。 初めての手作りおせちにちょうどいい３品。パート①と②を合わせると６品も作れることになりますね(^^♪ 一度、手作り ...

今週末から開催する「初めてのおせち　パート①」があと1名となりました。 パート①のおススメは「伊達巻き～！」です。ホタテ入りで、めちゃめちゃおいしいですよ。期待してくださいね♪ 文明の利器ともいえる「 ...

スケジュール変更して開催する「和の基本、だしのとり方」が満席となりました。 私たち日本人のこころ「だし」うま味成分グルタミン酸は健康にも美容にも、ダイエットにもいいんですよね(^^♪ なぜ？ホルモンと ...

おかげさまで、今月の料理の基本シリーズ「天ぷら」が満席となりました。 サクッと揚がった天ぷらは、なかなか家庭では難しいかもですね。でも、ちょっとしたコツさえわかれば大丈夫！ 揚げたては最高のおいしさで ...

今月の我が家は中華屋さんシリーズは「3色の麻婆豆腐」です。 一度で三度おいしい～お得なレッスンです。3色とは、基本の茶色と白と黒。白麻婆と黒麻婆なんです。ちょっと想像できないかもですが、けっこうヤミツ ...