ご存じだと思いますが、宮城県は海の幸、山の幸、肥沃な土地に恵まれています。
フードクリエイターとして取り組んでいる、地元の食材を使って、身体にやさしい商品をする「商品開発」
おかげさまで、この度、石巻市6次産業化・地産地消推進センターの専門支援員になりました。
皆さんは、6次産業という言葉、聞いたことありますか？
6次産業化とは、農林漁業（1次産業）と製造業（2次産業）、小売業やサービス業（3次産業）を連携させて、農林水産物の付加価値を高める取り組み
要するに、商品を作る→宣伝や情報発信→販売売上、という一連のプロセスです。
専門支援員は、それぞれの得意分野をもっています。
私もその一人。
ただ、私が他の方とちょっと違うのは、
【作る力、発信する力、人を集める力、モノサービスを売る力】があるということ。
これは実践経験を積んで得たノウハウなので、単に「知ってるだけ」ではなく、自らの成果結果をあげていることです。
そして、私が伴走サポートしている先生講師も、新しい商品サービスを作って、うれしい結果を出しています。
自分の得意分野でよろこんでもらえるなんて、最高に幸せです！
公式サイト
石巻市6次産業化・地産地消推進センター
専門支援員について
http://www.iss-net.jp/6jika/assistant.php
新商品作りや販路開拓は、一筋縄ではいきません。。。
専門家の支援を遠慮なく活用して、成果結果につなげてほしいと願っています。