【残席1名】10/31,3色麻婆豆腐

今月の我が家は中華屋さんシリーズは「3色の麻婆豆腐」です。

一度で三度おいしい～お得なレッスンです。3色とは、基本の茶色と白と黒。白麻婆と黒麻婆なんです。ちょっと想像できないかもですが、けっこうヤミツキになる麻婆豆腐です。

ほとんどの方がレトルトを使っているんじゃないかな・・と思います。麻婆豆腐の素ね。便利だからね^^

教室ではその素から作ります。それなりの油を使う中華の代表「麻婆豆腐」ですが、油っぽさは感じません。それに、旨いです。自分好みに辛さも選べます！辛いのが苦手な方にはうれしいですよね。

豆腐の下処理から体験し、プルンプルンの麻婆豆腐ができあがります。▼白麻婆

▼黒麻婆