仙台市内にある小さなラジオ局「ラジオ3」って、ご存じですか?
地域に密着し、少人数で運営しているラジオ局なんです。少人数なところはスタジオソラと同じですね^^
今日の収録は「せんだい食エコリーダー」として、食品ロス削減についての内容でした。教室に来ているリピーターさんなら、いつもいつも聞いていることかなと思います。
実は10月って、環境月間なんです!
知らない方も多いと思いますが、3R推進月間!
念のため【3R/スリーアール】とは、
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リデュース/Reduce できるだけゴミを出さないこと
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リユース/Reuse 繰り返して使うこと
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リサイクル/Recycle 資源を再生すること
詳しくは分からないけど、一度は聞いたことがあるあるの言葉かも知れませんね(笑)
教室でいつも話している「長ネギの青い部分」を中心にリスナーの皆さんに役立つワンポイントを話しました。
パーソナリティーの鈴木さんも、ちょっと前までは捨てていたそう。長ネギの青いとこ。
・・・やっぱり、捨ててたんだ・・・ガーン、ショックすぎる。
▼長ネギの青い部分を使った中華風卵スープ
▼長ネギの青い部分の保存・注意点を動画にまとめました!タップすると視聴できます。
もっともっと広めなくちゃ!と、心新たにしたラジオ収録でした。
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暮らしをよりよくするためには、当たり前ですが改善が必要です。
改善するためには【記録】が重要。たった1日の記録ではNG、4週間続けて記録すると効果がでますよ^^
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