今月後半に開催する「ポークソテー」
今まで参加された方、全員が大満足・大好評の洋食メニューです。ひと口目でおいしさ、柔らかさが分かって感動されます。ナイフを入れた瞬間にね(^^♪
2年前の夏、とあるレストランの日替りランチ(2,200円)で厚切りポークソテーを食べました。銘柄豚でした。ワクワクしながら食べてみると・・・
「あっ、同じ柔らかさだ！イケる(自分の腕が)」ってね。
こんなエピソードがあるポークソテー。なぜ、今の季節にいいのか、なぜ、この自家製ソースがいいのかが分かります。
サイドメニューに枝豆ビシソワーズも作ります。お楽しみに。
■自家製オニオンソースのポークソテー
7/24(土)、25(日)、27(火)11時～、3,500円
申込みはメールまたは下のフォームから受付ます。