お知らせ

今ごろになってしまいますが、めちゃめちゃうれしいニュースがあります。 コロナのせいで対目レッスンができなくなって、即オンライン化に切り替えた私ですが、LINEお友だち追加のプレゼントに作った「無料で使 ...

仙台市認定の食品ロス削減の先生でもある私。 食エコリーダーとして、野菜を中心に「モッタイナイレシピ」を提供しています。人参１本、まるごと使い切りレシピ^^ おうちカフェのサイドメニューに登場した「オレ ...

スタジオソラの看板レッスンだった「おうちカフェ」シリーズ。 その中でも特に人気だったのが「ラザニア＆フォカッチャ」でした。サイドメニューには「オレンジジュースで作るキャロットラぺ」を作りましたね。覚え ...

近い将来、食や料理を教える人になりたい^^ やっぱり、食べものって大事！だから、今の仕事に役立てたい^^ そう思っている方に朗報です！ フードクリエイターとして培った、私の経験・DNAのすべてをお伝え ...

突然かもですが、皆さんの家庭で食べられるのに、捨ててしまう食材ってありませんか？ たぶん、ほぼ100％の方が「あるある」とうなずいているのでは。 小さな一歩から、できるところからやってみてね～^^ 食 ...

いろんな豆が入った「豆豆キッシュ」 キッシュって「お店で食べるもの」って思ってません？ 実は冷凍パイシートで作れるんです^^　意外と簡単！ ・・・でも、私が「豆豆キッシュ」を作った理由は、栄養面から。 ...

＼ 3大プレゼント／ ①起業に役立つ【無料】オンラインツール集PDF ②やりたいことが見つかる棚卸シートPDF ③オンラインZOOM個別相談60分 ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ この講座は、 ...

コロナ感染拡大防止とクラスター発生拡大防止の観点から、3月以降の教室は【オンライン】とさせていただきます。 対面教室は、少人数の出張レッスン(訪問)のみ受付ますので、ご希望の方は問合せフォームからご連 ...

個人、法人問わず、いろいろな方からお問合せ、仕事のご依頼をいただいています。とてもありがたいことではありますが、電話では一切受付ておりませんので、ご了承ください。 理由として、お客様対応中、その準備の ...

スタジオソラのスパイスシリーズ。大好評のチキンカレーが登場します！ 市販のカレールゥは一切使わず、数種類のスパイスと玉ねぎで作っていくと、家庭でも本格的なスパイスカレーができあがりますよ^^ 鶏むね肉 ...