皆さん、メリークリスマス!
街に出かけるとクリスマス一色で、明るい雰囲気になりますね。
写真は料理教室で大好評だった「ケンタッキー風BOX」です。クリスピーチキン、ホットビスケット、コールスローサラダの3点!
料理スタイリングのひとつとして、箱に詰めるパターンをイメージしました。
絵になりますね^^ 自画自賛(笑)
ひとつひとつのレシピを考えて試作試食して、何度も繰り返してできあがった自慢の作品です。
リアルでもオンラインでもめちゃめちゃ高評価!
レシピやメニューを考えるときの一番の原点は「お客様目線」
ここを外すと売れません。。。。
もし、アイデアやヒントに行き詰っている事業者さん、個人飲食店さんがいましたら、お問合せください。
商売繁盛、事業拡大の一躍になれればと思います^^