先日、某銀行の女性とご縁あって「食品ロス削減ガイドブック・第２版」をプレゼントしました。
その女性は、ガイドブックを手にした瞬間
「キャーーー！こういうのすごくいい！大事ですよね～」
「(仕事中ですが・・・)今すぐ、読みたいです！」
「めちゃめちゃうれしい」
せんだい食エコリーダーの私のほうこそ、うれしい気持ちになりました^^
このガイドブックは、初版から監修させていただいた思い入れのある冊子です。
コロナ前は仙台市内数か所で調理実習を開催し、大好評でした。
このガイドブックには、
- 冷蔵庫の整理整頓
- 買い物のヒント
- 食材保存のコツ
- 簡単時短レシピ
などなど、毎日の暮らし、台所まわりがすっきり！片付けのアイデアが満載です！
「食品ロス削減ガイドブック・第２版」は、仙台市公式サイト「ワケルネット」から無料ダウンロードできます。