健美食スタイリスト養成講座

講師 おがたなおこ

プロフィール

2016年、ダイエット食事指導からスタートし、各種イベント講師、フードコーディネーターのアシスタントなどを経て、2017年よりStudio SO-LA(スタジオソラ)を主宰。身体の悩みと向き合った経験とストレッチセラピーを組み合わせて「内側美人をつくる3つの習慣」を提唱している。

また、社会のあらゆるシーンで食の楽しさ、喜び、豊かさ、想いをデザイン・創造するフードクリエイターとしても活動中。 コラム執筆、タイアップレッスン、レシピ考案、料理スタイリング、WEB販促アドバイス、家電メーカー料理セミナー講師、ハウスメーカー営業社員料理研修講師など、消費者と生産者、ユーザーとメーカーをつなぐ幅広い活動も行っている。

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活動実績
  • せんだい食の安全情報アドバイザー委嘱
  • せんだい食エコリーダー認定
  • FINCテクノロジー ダイエット食事指導、ヘルシーレシピ提供
  • ソフトバンクアプリ パーソナルカラダサポート専門家
  • パナソニック健康料理セミナー講師
  • パナソニックIHクッキング実演講師
  • 富谷カルチャースクール料理講座、ストレッチ講座講師
  • 仙台青葉カルチャーセンター料理講座、ストレッチ講座講師
  • みやぎ生協生活情報誌ラクミー編集委員、コラム連載
  • スマートみやぎ健民会議会員
  • 日本野菜ソムリエ協会公認 野菜ソムリエ養成講座説明会講師
  • 日本成人病予防協会 能力開発講座「心も体もスッキリ!デトックス習慣のすすめ」講師
  • 仙台桂市民センター市民企画講座「からだとこころを温める~季節の養生学~」講師
  • 野菜ソムリエアワード「東北代表」全国大会出場
  • セキスイファミエス営業社員研修「男子厨房に入る」講師
  • EatSmart クスパ2019夏そうめんフォトコンテスト「準グランプリ」
  • 仙台市環境局食品ロス削減啓発事業「適量調理実習」講師
  • 東北電力グリーンプラザ カルチャー講師
  • せんだい食エコリーダー「フォローアップ講座~調理実習時の伝え方」講師
  • 石巻市「なでしこ開成塾」ゲスト講師
  • カタログギフト リンベル「山形の極み」レシピ考案、執筆
  • 日本橋缶詰屋「サバ缶ダイエットレシピコンテスト」優秀作品賞受賞
  • 山喜製陶「J-HYGGE」公式アンバサダー就任
  • 仙台市健康政策課「健康お役立ちレシピコンテスト」野菜たっぷりワンプレート部門 最優秀賞受賞
  • 仙台市健康政策課「健康お役立ちレシピコンテスト」減塩レシピ部門 優秀賞受賞
  • 仙台市公式動画「どう減らす?食品ロス~適量調理で作りすぎを防ごう~」出演
  • 仙台市モッタイナイキッチン「食品ロス削減啓発キャンペーン」野菜レシピ考案
資格

・野菜ソムリエプロ  ・薬膳アドバイザー

・食品保存マイスター ・アンチエイジングプランナー

・認知症サポーター  ・冷蔵庫整理収納マイスター

・食品衛生責任者   ・せんだい食エコリーダー

・ストレッチセラピスト

・ZOOM使い方マスター2級

メディア実績
  • 2017年4月 仙台CATV「みんなのテレビ」出演し、アンチエイジング食材・リンゴの魅力を紹介しました。
  • 2017年6月 仙台放送「あらあらかしこ」出演し、美肌スムージーとアロマストレッチを紹介しました。
  • 2017年7月 日本野菜ソムリエ協会公式本「体を整える野菜事典」に掲載されました。
  • 2017年10月~12月 みやぎ生協生活情報誌「ラクミー」で身体にやさしい薬膳食材についてコラムを連載しました。
  • 2018年1月 ミヤギテレビ「OH!バンデス」に出演し、温活薬膳粥とアロマストレッチを紹介しました。
  • 2019年12月 NHK「てれまさむね」出演し、焼きハゼの仙台雑煮とアヒージョを紹介しました。
  • 2020年1月 積和不動産東北コミュニケーション情報誌「マストファミリー」で猫背解消3分ストレッチを紹介しました。
  • 2020年2月 仙台市公式動画「減らそう食品ロス、おうちでもできるね」出演し、みそ汁3点クッキングを紹介しました。
  • 2020年2月 仙台リビング新聞に「せんだい食エコリーダー」として紹介されました。
  • 2020年10月 カタログギフト「リンベル」公式サイトでしょう油とみそを使ったレシピを紹介しました。
  • 2021年3月 ジェイコムチャンネル仙台「仙台つながるNews」出演し、中華風薬膳粥の作り方を紹介しました。
  • 2021年3月 仙台市「せんだい食品ロス削減ガイドブック」で適量調理を紹介しました。
  • 2021年3月 仙台市公式動画「どう減らす?食品ロス~適量調理で作りすぎを防ごう~」出演し、伊達武将隊・伊達政宗公といっしょに、みそ汁3点クッキング、おいしいご飯の炊き方と保存法を紹介しました。
  • 2021年4月 ミヤギテレビ「OH!バンデス」に出演し、エコクッキング3つを紹介しました。
  • 2021年10月 仙台放送「Live news イット!」に出演し、ムダにしない野菜の切り方、使い切りレシピを紹介しました。
  • 2021年10月 仙台シティエフエム「ラジオ3」に出演し、本当は食べられるのに捨ててしまう野菜の保存法、食品ロス削減のアイディアを紹介しました。

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